HC Agar Base.

El Agar Base HC, cuando se suplementa con polisorbato 80 (Tween 80), se usa para la determinación de hongos en productos cosméticos.

Fundamento
Medio descripto en 1986 por Mead y O´Neill para el recuento de hongos en productos cosméticos, tiene la ventaja de requerir un menor tiempo de incubación respecto a otros medios utilizados para el mismo fin.
La tripteína y la peptona, son la fuente de carbono, nitrógeno, vitaminas y minerales. El extracto de levadura aporta vitaminas del complejo B, que estimulan el crecimiento bacteriano. La dextrosa es el hidrato de carbono fermentable y las sales de amonio y magnesio aportan los iones esenciales. Con el fosfato disódico y monopotásico se logra un buffer que mantiene el pH en valor cercano al neutro. El carbonato de sodio inactiva bajos niveles de preservativos que son activos a pH más ácido.
El cloranfenicol inhibe bacterias que son potencialmente contaminantes de los productos cosméticos, tales como Pseudomonas aeruginosa y Serratia marcescens. El polisorbato 80 neutraliza preservativos y surfactantes secuestrantes que pueden estar presentes en cantidades residuales.

Fórmula (en gramos por litro)

Instrucciones

  Tripteína 

2.5

Suspender 54.5 g del polvo en 1 litro de agua destilada, mezclar vigorosamente. Calentar con agitación frecuente y hervir 1 minuto. Agregar 20 ml de polisorbato 80. Esterilizar en autoclave a 121 ºC durante 15 minutos.

  Peptona de carne

2.5

  Extracto de levadura

5.0

  Dextrosa

20.0

  Fosfato disódico

3.5

  Fosfato monopotásico

3.4

  Cloruro de amonio

1.4

  Carbonato de sodio

1.0

  Sulfato de magnesio

0.06

  Cloranfenicol

0.1

  Agar

15.0

pH final: 7.0 ± 0.2

Siembra
Inoculación directa, en superficie.

Incubación
En atmósfera aeróbica, a 27.5 ± 0.5 ºC, durante 72 horas.

Resultados

Microorganismos

Crecimiento

Aspergillus niger

Bueno

Candida albicans

Bueno

Pseudomonas aeruginosa

Inhibición parcial o total



Limitaciones
Almacenamiento:

Medio deshidratado: a 10-35 ºC.
Medio preparado: a 2-8 ºC.

Presentación 

x 100g :Código:  B02-194-05

x 500g :Código:  B02-194-06