Cerebro Corazón Infusión Agar.

Es un medio sólido muy apropiado para el cultivo de bacterias y hongos, incluyendo los de difícil desarrollo.

Fundamento
Es un medio muy rico en nutrientes, que proporciona un adecuado desarrollo microbiano. La infusión de cerebro de ternera, la infusión de corazón vacuno y la peptona, son la fuente de carbono, nitrógeno, y vitaminas. La glucosa es el hidrato de carbono fermentable, el cloruro de sodio mantiene el balance osmótico y el fosfato disódico otorga capacidad buffer. El agar es el agente solidificante.
El agar cerebro corazón mantiene los mismos principios que el caldo para el cultivo de estreptococos y otras bacterias exigentes. Con el agregado de 10% de sangre de caballo desfibrinada, fue utilizado para el crecimiento de Histoplasma capsulatum y de hongos patógenos. Por tratarse de un medio que contiene glucosa, no es un agar sangre apropiado para la observación de reacciones de hemólisis.
Con el agregado de 20 Ul de Penicilina y 40 µg/ml de estreptomicina, se utiliza este medio para el aislamiento de hongos patógenos.

Fórmula (en gramos por litro)

Instrucciones

Infusión de cerebro de ternera

200.0

Disolver 52 g de polvo en un litro de agua destilada. Calentar a ebullición hasta su disolución total. Esterilizar en autoclave durante 15 minutos a 121°C.

 

Infusión corazón vacuno

250.0

Peptona

10.0

Cloruro de sodio

5.0

Glucosa

2.0

Fosfato disódico

2.5

Agar

15.0

pH final: 7.4 ± 0.2

Siembra
De acuerdo a los fines de empleo.

Incubación
El tiempo, la temperatura y la atmósfera de incubación, serán las óptimas y dependerán del microorganismo que se esté investigando.

Resultados

Microorganismos

Crecimiento

Aspergillus niger

Bueno

Neisseria meningitidis

Bueno

Streptococcus pyogenes ATCC 19615

Bueno

Streptococcus pneumoniae ATCC 49619

Bueno

Características del medio
Medio preparado: ámbar claro.


Almacenamiento
Medio deshidratado: a 10-35 ºC.
Medio preparado: a 2-8 ºC.

Presentación 

x 100g :Código:  B02-147-05

x 500g :Código:  B02-147-06