Caldo Digerido de Caseína-Soya-Polisorbato 20.

Medio de dilución, recomendado por USP XXVII y FNA VII edición para realizar el control higiénico de productos no obligatoriamente estériles.


Fundamento
Este medio de dilución, tiene la capacidad para neutralizar desinfectantes, debido a la presencia de lecitina de soja, que neutraliza compuestos de amonio cuaternario.
El agregado de polisorbato 20 (tween 20), es útil para neutralizar compuestos tales como fenol, formalina, hexaclorofeno, y la combinación de la lecitina con el Tween, permiten neutralizar etanol.

Fórmula (en gramos por litro)		Instrucciones
Digerido Pancreático de caseína	20.0 g	Suspender 25 g del polvo en 960 ml de agua destilada. Agregar 40 ml de polisorbato 20 (Tween 20). Calentar agitando frecuentemente y llevar a ebullición para lograr disolución completa. Distribuir en recipientes adecuados.Esterilizar en autoclave a 121 ºC durante 15 minutos.
Lecitina de soya	5.0 g
pH final: 7.0 ± 0.2

Siembra
Consultar en Farmacopea Nacional Argentina 7 º edición la metodología adecuada.

Incubación
Consultar en Farmacopea Nacional Argentina 7 º edición la metodología adecuada.


Resultados

Microorganismo	Inóculo (UFC/ml)	Crecimiento
Escherichia coli ATCC 25922	100-1000	Bueno
Escherichia coli ATCC 35218	100-1000	Bueno
Salmonella typhimurium ATCC 14028	100-1000	Bueno
Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853	100-1000	Bueno
Staphylococcus aureus ATCC 25923	100-1000	Bueno
Staphylococcus aureus ATCC 6538	100-1000	Bueno
Enterococcus faecalis ATCC 29212	100-1000	Bueno

Características del medio
Medio preparado: ámbar.


Almacenamiento
Medio deshidratado: a 10-35 ºC.
Medio preparado: a 2-8 ºC.

Presentación
x 100g :Código:  B02-230-05	x 500g :Código:  B02-230-06